Yapay Zeka çoktan uluslararası kahve endüstrisinde yerini hazırlıyor. İşletmelere nasıl zaman ve para kazandıracağı, neden korkmamızı gerektirmeyen bir şey olduğuna değineceğiz.
Yapay Zeka Tam Olarak Nedir ve Kahve Endüstrisiyle Bir Bağlantısı Var mı?
Missouri Üniversitesi’nden emekli profesör olan, Computational Intelligence Society Başkanı, Jim Keller bu konu hakkında şunları söyledi: “Yapay zeka, basit bir şekilde bilgisayarın, bir insanın yapacağı gibi cevap vermesini sağlayan bir teknoloji, genelde karar verme üzerine kurulu.”
“Şu zamana kadar hiçbir yapay zeka programının gerçekten düşündüğü kanıtlanmadı”
“Yapay Zekanın asıl amacı insanlara hizmet etmek, yapay zeka programları spesifik işler yapmak için eğitilmeli.”
Cambridge Üniversitesi’nde Bilgisayar Bilimi Bölümü Doç. Dr. Sean Holden, “Yapay zekada gelişmeler olsa da teknolojinin büyük bir kısmı mükemmellikten çok uzak”. Sürücüsüz arabalar geliştirmenin 1980de ortaya çıktığını eski yapay zeka örneği olarak ortaya sürdü.
“Tek problem, ne olursa olsun yapay zeka çözümleri konuşlandırılacak. Çünkü çok fazla para kazandırma imkanı var.”
“Yapay zeka geliştiricileri çeşitli şekillerde kahve endüstrisine de bir çok şey satmaya çalışıyorlar. Fakat işletmeciler alacakları şeyin gerçekten onların işine yarayacağına dair araştırmalarını yapmalılar.”
“İnsanlar tüm satış bölümünden bir anda kurtulabileceği kanısına varabiliyorlar ama bunun umdukları kadar kolay olmadığının farkına varıyorlar.”
“Şuan tarım kısmında yapay zeka tam olarak yer alamıyor. Çünkü ekin toplarken hangisini toplayıp hangisini toplamayacağını ayırt edebilecek seviyede değil.”
“Ama insanlığı bu amaca ulaşmaktan hiçbir şey alıkoyamaz, eninde sonunda biri yapacak.”
Bunun yanında halihazırda yapay zekayı işlerinde kullananlar da var. Simonelli group yapay zekanın her gün kullandıkları bir şey haline geldiğini ve gün geçtikçe de daha çok kullandıklarını söylüyor. Baristanın iş akışını basitleştirmeyi amaçladıklarını söylüyorlar. Böylece barista müşterileri de daha çok mutlu edebilir.
Yapay zekanın en iyi yanının ise data ve verileri işlemeyi bir insanın yapabileceğinden çok daha fazla ve mükemmel şekilde yapması. Böylece önünüze yüzlerce farklı seçenek sunabiliyor, neyin popüler olduğunu anında saptayarak ona göre yöntemler önerebiliyor.
