Kahve sabahları bizi en çok ayakta tutan şey ve meşgul hayatlarımızın yegâne eşlikçisi. Peki ülkemizde de dünyada da bu kadar çok tüketilen kahve bizi daha akıllı yapıyor mu? Kahve -kafein- düzenli tüketildiğinde beyin için arkası desteklenmiş birçok yararı var. Kahvaltıda içtiğiniz bir fincan kahve sizi dahi yapmayacak olsa da uzun vadede beyin sağlığı üzerinde gözle görülür gelişmeler sağlıyor.
Kahvenin Kısa Süreli Etkileri
Kahve içen herkes içtikten sonra enerji artışı yaşıyor. Geç saatlere kadar ders çalışmak ya da işe gitmek için erken kalkmanız gerektiğinde, bir fincan kahve beyninizi berraklaştırabilir ve normalden daha az uyku ile gayet iyi durumda kalabilirsiniz. Bunun nedeni tabii ki de kafein. Kafein beynin çalışmasında ve uykuda önemli bir role sahip adenosini engelliyor. Bu yüzden kafein tükettiğinizde beyin aktivitelerini arttırıyor. Bu da tam anlamıyla beyninizin normalde çalışacağından daha çok çalışmasına sebep oluyor. Satranç turnuvalarında, beyin performansını arttıran ilaçları inceleyen başka bir çalışma yapılmış. Bu çalışmada; kafein tüketiminin, DEHB’ye sahip kişilerin odaklanmak için kullandıkları ilaçlara benzer etkileri olduğu görülmüş.
Kahvenin Uzun Süreli Etkileri
Kahve tüketiminin uzun süreli etkilerine gelindiğinde ise düzenli kahve tüketicilerinin beyin sağlığının arttığı görülüyor. Sağladığı yararlar tam anlamıyla zeka ve akıl ile bağlantılı olmasa da genel beyin sağlığını arttırdığı için birbirleri ile ilişkili konular. Çünkü sağlam ve dinç bir zihin aklınızı en iyi şekilde kullanmanıza yol açacaktır.
