Kahve fiyatı sene başından bu yana yüzde 60 arttı. Bir fincan filtre kahve ortalama 90 liraya çıktı. İstanbul’daki fiyat, Avrupa’daki büyükşehirleri geride bıraktı.
Kahve fiyatları yılbaşından bu yana yüzde 60 arttı.
İstanbul’da ortalama filtre kahve fiyatı 90 liraya çıkınca Euro bazında birçok Avrupa kentini solladı.
Filtre kahvenin fincanı; İstanbul’da ortalama 2,6 Eeuroya, Paris’te 2,4 Euroya, Berlin ve Barselona’da 2 Euroya, Atina’da 1,5 Euroya, Milano’da 1,2 Euroya satılıyor.
Perakendeciler bu yıl maliyetlerinin ciddi oranda arttığını belirtirken bu durumu da fiyata yansıttılar.
Sektöre göre, pahalılığın nedeni ise Euro kurunun yüzde 11 yükselmesi.
KAHVE TÜKETİMİNDE ARTIŞ
Fiyat pahalılığına rağmen Türkiye’de ortalama kahve tüketimi artıyor. Kişi başı kahve tüketimi 10 yıl önce yıllık 350gr. iken, bugün 1,4 kilograma kadar çıkmış durumda.
Avrupa’da ise bu oran 6 ila 7 kilogram arasında…
