PROBAT, yeni Cx70 davul kavurucusunu 30 Mart – 2 Nisan tarihleri arasında Hotelex Shanghai’da tanıttı.
Saatte maksimum 350 kilogram kavurma kapasitesiyle, PROBAT, modern özel kahve üretiminin çeşitli gereksinimlerini karşılamak üzere özelleştirildiğini söylüyor. Fırınlanma süreleri de altı ile 20 dakika arasında değişebiliyor.
Cx70 ayrıca sürdürülebilirliği artıran isteğe bağlı kısmi sirkülasyon sistemine sahiptir. Temizlenmiş kavurma egzozunun bir kısmını yanma odasına yönlendirir ve burada kalan ısı, ek termal enerji ihtiyacını azaltır. PROBAT, bunun %20’ye kadar enerji tasarrufu sağladığını söylüyor.
Cx70’in lansmanından sorumlu PROBAT Ürün Müdürü Mark Weimer, yeni kavurucunun ayak izi, fiyatı ve artan kapasitesinin kullananlar için operasyonları optimize etmek amacıyla tasarlandığını söylüyor.
Weimer “Cx70, yaşam döngüsü boyunca ölçülebilir ekonomik avantajlar sunuyor. Cx70, önemli ölçüde azalan yatırım maliyetlerini kavurma kapasitesinde önemli bir artışla birleştirerek, kavurucuların aşırı finansal risk almadan üretimi artırmasını da sağlar. Diğer piyasa çözümleriyle karşılaştırıldığında, Cx70 açıkça optimize edilmiş bir maliyet-performans oranı sunuyor.” diyor.
Görsel: PROBAT
