Güncel Haberler

Yeni İçecek Trendleri

Keurig Dr Pepper’ın (KDP) yıllık İçecekler ve Trendlerin Durumu raporu, genç nesillerde tüketimi yönlendirdiğine inandığı beş eğilimi ortaya koydu.

KDP tarafından tanımlanan beş temel unsur: ‘sıvı kimlik’, ‘kasıtlı içme’, ‘dönme saldırmaları’, ‘sağlığın yeniden tanımlanması’ ve ‘dijital keşif’.

Verilere göre, Z Kuşağı ve Alfa Kuşağı tüketicilerinin yüzde 58’i, içtiklerinin kim olduklarını yansıttığını ve Millenials+’a göre kendileri hakkında bir şeyler işaret eden içecek markalarını seçme olasılığının iki kat daha yüksek olduğunu söylüyor.

Bu, denemeye istekli oldukları içki türlerine de iniyor; iki genç nesil daha çok yeni tatlar aramaka, küresel esintili seçenekler ve sınırlı sayıda ürün aramaya daha yatkın oluyorlar.

Ayrıca aktiviteye göre içecek değiştirme olasılıkları yüzde 25 ve ruh hali veya duruma göre içecek seçme olasılıkları yüzde 58 daha fazladır; bu da günlük rutinlerde bir değişim olduğunu gösteriyor.

Onlarca yıl boyunca içecek kararları alışkanlıkla şekillendi. Sabah rutinleri. Tanıdık favoriler. Güvenilir ritüeller. Bunlar gitmedi,” diyor KDP CEO’su Tim Cofer.

“Ama özellikle Gen Z ve Gen Alpha arasında değişen şey, onların üstünde olanlar. Bugün seçim her zamankinden daha kasıtlı, duygusal ve kişisel bir yapıya sahip. İnsanlar içecekleri hissettiklerine, ne yaptıklarına ve belirli bir anda nasıl görünmek istediklerine göre seçiyorlar. Sonuç olarak, içecekler günlük hayatta daha büyük bir rol oynuyor ve insanlar daha fazla içtiği için değil, her seçimin daha fazla anlam taşıması nedeniyle tercihte bulunuyor.”

Bu anlar daha bilinçli hale geldiğinde rapora göre; iki genç nesil meyveli, tatlı ve narenciye içeceklerine daha fazla yöneliyor, aynı zamanda cesur tatlar ve tatlıdan ilham alan seçenekleri tercih ediyor.

Dikkat çekici bir şekilde, kahve etkinliklerinin %74’ü aromalı olurken, Millennials+ için bu oran sadece %32.

Bu raporun verisi; Alfa Kuşağı ve Z Kuşağı’nı 13-29 yaş arası tüketiciler olarak, Millenials+ ise 30 yaş üstü tüketiciler olarak tanımlar.

Ankette, YouGov tarafından KDP adına düzenlenen ve 6000’den fazla yetişkin ile 800 genç tarafından doldurulan çevrimiçi anketin yanı sıra; KDP Ipsos tüketim takipçisi, bugüne kadar 64.000’den fazla tüketicinin yanıtlarını içeren özel bir çevrimiçi ankettir.

Görsel: Swanya/stock.adobe.com