Bu hamle, Brian Niccol’un Starbucks’a Dönüş stratejisinin Kuzey Amerika’daki sabit satışlar nedeniyle bocaladığını, ancak aynı zamanda 2026’da büyümeye geri dönmeyi amaçlayan dünyanın en büyük kahve zinciri için hayati önem taşıyan maliyet tasarrufları da sağlayabileceğini gösteriyor.
Starbucks, Kuzey Amerika’daki yüzlerce mağazayı kapatarak ve daha fazla kurumsal işten çıkarma yaparak 1 milyar dolarlık maliyet ve varlıkları silmeye hazırlanıyor.
ABD’li mağaza yöneticileri, şu ana kadar yalnızca paket servis mağazalarına odaklanan devam eden kesintilere ek olarak, satış noktalarının kapatılmasının planlanıp planlanmadığını bu ay öğrenecekler.
Starbucks CEO’su Brian Niccol, çalışanlara yazdığı açık mektupta, Starbucks’a Dönüş stratejisi kapsamında yenileme için uygun olmadığı düşünülen yüzlerce oturma mağazasının daha kapanacağını duyurdu.
Starbucks, ABD’de düşen satışları tersine çevirmek için “aşırı işlemsel” paket servis mağazalarından uzaklaşmaya ve daha uzun süreli ziyaretlere ve daha kişiselleştirilmiş hizmete odaklanmaya çalıştı.
Niccol mektubunda, “Müşterilerimizin ve ortaklarımızın beklediği fiziksel ortamı yaratamadığımız veya finansal performansa giden bir yol göremediğimiz kafeleri belirledik ve bu yerler kapatılacak” dedi.
Niccol, Starbucks’ın mali yılını Kuzey Amerika’da şirket tarafından işletilen ve lisanslı mağaza sayısı 18.734’ten 30 Haziran 2025’te sona eren üçüncü çeyreğin sonunda 18.300’e düşerek tamamlayacağını tahmin ediyor.
ABD’de art arda altı çeyrektir benzer satışlarda düşüş kaydeden Seattle merkezli kahve zinciri, gelecek yıl Kuzey Amerika’da pozitif satış noktası büyümesine geri dönmeyi ve 1,000’den fazla ABD mağazasını (şirkete ait ABD lokasyonlarının %10’u) modernize etmeyi planlıyor.
Niccol ayrıca, küresel işinde 1,100 kurumsal kişiyi işten çıkarma planlarını açıkladıktan sadece yedi ay sonra daha fazla işten çıkarma duyurdu. Kahve zinciri perakende operasyonlarına yatırıma öncelik vermeye çalıştığı için yaklaşık 900 perakende dışı da işten çıkarılacak.
“Bu adımlar, işe yaradığını gördüğümüz şeyleri güçlendirmek ve kaynaklarımızı bunlara göre önceliklendirmek içindir. Maliyetleri dikkatli bir şekilde yönetmeye ve uzun vadeli büyümeyi sağlayan kilit alanlara odaklanmaya devam edeceğiz” diye ekledi Niccol.
Temmuz 2025’te Starbucks, Kuzey Amerika’da yıllık %2 net gelir artışının 6.9 milyar dolara ulaştığını bildirdi. Ancak kahve zinciri üçüncü çeyrekte benzer satışlarda ve karşılaştırılabilir işlemlerde düşüş gördü.
WCP araştırması, Starbucks’ın geniş ABD markalı kahve dükkanı pazarında %39’lik bir paya sahip olduğunu gösteriyor.
Yazı: World Coffee Portal
Starbucks CEO’su Brian Niccol, ABD mağaza personeli ile | Fotoğraf kredisi: Starbucks
