Son zamanlarda yapılan bir araştırmada, araştırmacılar tüm kahve tüketicileri ve tüketmeyenler arasında, günde 2-3 fincan kahve tüketenlerin en az depresyon ve anksiyete riskine sahip olduğunu saptadı.
Fakat araştımada 2-3 fincandan daha çok ya da az miktarda kahve içenlerin sonuçları daha karmaşık çıktı. Sonuçlarda görüldü ki; içilen kahvenin miktarının yanında kahvenin türü, süt ve tatlandırıcı gibi eklentilerin de depresyon ve anksiyete riskinde büyük etkileri var.
Sonuç olarak araçtırmacılar şu önermeyi yaptılar: ” Bulgularımız, ölçülü ve günlük kahve tüketiminin; sağlıklı bir hayat tarzının, toplum genelinde depresyon ve anksiyete ile baş etmenin bir parçası olabileceği önerisini destekliyor.”
