Malawi’li kahve toplayısıcı uyarıyor: “Eğer hiçbir şey yapılmazsa gelecek bir kaç yılda kahveyi unutmamız gerkecek,”
Küresel ısınma bu durumdayken dünyanın kahve bağımlılığını frenlemesi gerekecek.
Yüresel dereceler 1.5°C ile limitlense bile, 21. yüzyılın sonuna kadar kahve üretimine uygun arazi sayısı yüzde 54 oranında azalacak.
Bu durum Brezilya, Etiyopya, Vietnam gibi ülkelerde yaşayp geçimini kahveden sağlayan çiftçiler için yıkıcı olacak.
Bu ayrıca kahvenin tadı, ulaşılabilirliği ve fiyatını da etkileyecek – buna bağlı olarak da kafe ve işletmeler etkilenecek.
İklim Değişikliği Kahveyi Nasıl Etkiliyor?
Yükselen sıcaklık, düzensiz yağışlar, afetler, kuraklık ve heyelanlar. Bunların hepsi çiftlikleri riske atıyor.
Dengesiz iklim ve doğal afetlerin sıklaşmasıyla birlikte kahve yetiştiricileri ve diğer çiftçiler oldukça savunmasız hale geliyor.
