Kahvenin yanına atıştırmalık bir tatlı olarak harika bir alternatif. Cezerye tarifi:
Malzemeler:
5 tane havuç,
2 Paket petibör bisküvi,
1 tatlı kaşığı margarin,
1,5 su bardağı ceviz içi,
Yarım su bardağı şeker,
Üzeri için:
Hindistan cevizi
Hazırlanışı:
Havuçları soyup rendeleyin. Bir tavada rendelenmiş havuç, margarin ve şekeri karıştırarak kavurun. Son olarak ceviz içini ekleyin. Karıştırıp ocaktan alın. Petibör bisküvileri un haline getirin. Havuçlu karışım ile birlikte yoğurun. Yoğurduğunuz karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. Hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alın. Kürdan batırarak servis yapın.
