Seul merkezli Coffee Bay, Moğolistan’da başlatan en yeni Güney Kore markalı kahve zinciridir ve ülkenin Kahve kültürüne olan artan ilgisinden faydalanmayı ve bölgesel genişlemek için bir temel oluşturmayı amaçlıyor.
Doğu Asya’da en küçük nüfusuna sahip olabilir ancak Moğolistan, bölgenin en popüler kahve dükkanı sahnelerinden biri olan Güney Kore’den markalı kahve zincirleri için cazip bir pazar haline geldi.
WCP araştırması Moğolistan’ın markalı kahve dükkanı pazarının Doğu Asya’daki en küçük pazarlardan biri ve 200’den az mağazaya sahip olduğunu gösteriyor. Ancak, yükselen kahve sahnesi, markalı kahve dükkanı pazarının yarısını oluşturan Güney Koreli operatörlerden giderek daha fazla etkileniyor ve ülkelerinin perakende ve yaşam tarzı üzerindeki artan etkisinden faydalanıyor.
En son katılan Seul merkezli Coffee Bay, 2025’in ikinci yarısında Moğolistan’da açılmak üzere ana franchise anlaşması imzaladı ve şu anda Moğolistan’ın nüfusunun yarısından fazlasına ev sahipliği yapan, ülkenin ana iş ve kültür merkezi olan başkent Ulan Batar’da ilk mağazasını açtı.
2009 yılında kurulan Coffee Bay, şu anda Güney Kore’de 260’tan fazla mağaza ile Filipinler’de dokuz mağaza işletmektedir ve Filipinler’de Kasım 2016’da ana franchise anlaşmasının bir parçası olarak faaliyete geçti. Bir basın açıklamasında, Coffee Bay, önümüzdeki birkaç yıl içinde Moğolistan’daki mağaza ağını istikrarlı bir şekilde genişletmeyi planladığını ve ülkeyi Orta Asya’ya genişleme için bir üs olarak kullanmayı hedeflediğini söyledi. Bu da Kazakistan ve Özbekistan gibi gelişmekte olan pazarlarda lansmanların kapısını açma potansiyelini oluşturacak.
Coffee Bay’in lansmanı, Seul merkezli kahve devi Mega Coffee’nin Ulan Yator limanında tanıtımından iki yıl sonra gerçekleşti ve Moğolistan’daki Güney Koreli perakende markalarının artan fırsatlarını vurguluyor.
İki ülke arasındaki uzun süredir devam eden yatırım ilişkileri, özellikle enerji, madencilik ve dijital altyapı alanlarında, Güney Kore markaları için elverişli bir ticaret ortamı yarattı; birçok ülke, Kahve kültürüne olan aşırı yüksek tüketici ilgisini kullanarak erişimlerini genişletmeye çalışıyor.
Güney Kore televizyon dramaları ve K-pop müzikleri, 2000’lerin başından beri Moğolistan’da yaygın olarak erişilebilir durumda ve Korece konuşan Moğolların sayısının artmasına güçlü katkı sağlamış durumda.
Güney Kore ürünlerine olan talep o zamandan beri Moğolistan’ın moda, kozmetik, yiyecek ve içme endüstrilerine de nüfuz etti. Bu arada, Güney Kore’nin CU ve GS25 mağazaları artık ülkenin en büyük market zincirleri olup, Moğolların birçok popüler Güney Kore markasıyla tanışmasına yardımcı oluyor.
Güney Kore kahve dükkanları da bu perakende hareketinin önemli bir parçası haline geldi; pazar lideri Caffebene, 2013’te Moğolistan’da açılışından bu yana 38 mağaza açtı; ardından Seul merkezli Tom N Toms geldi ve şu anda ülkede 36 mağaza işletiyor.
Coffee Bay’in Ulan Batar’daki lansmanı, SPC Group’a ait Paris Baguette ve sağlık odaklı Dessert 39’un Mongolistan’daki ilk çıkışlarının hemen ardından geldi; her ikisi de 2025’in dördüncü çeyreğinde ülkede ilk mağazalarını açtı.
WCP’nin Project Café East Asia 2026 raporu, toplam Moğol markalı kahve dükkanı pazarının önümüzdeki beş yıl içinde %8 artarak 2030 sonuna kadar 260 mağazayı geçeceğini öngörüyor.
Yazı: World Coffee Portal
Moğolistan, Ulan Batur’daki yüksek binalar | Fotoğraf kredisi: Uudam Mendsaikhan
