Tayvanlı balonlu çay zinciri, şu anda 13 satış noktası işlettiği Birleşik Krallık’ta genişlemeyi hızlandırmak için yeni franchise konsorsiyumu Jinziex ile ortaklık kurdu.
Kabarcık çay zinciri Gong cha, yeni franchise konsorsiyumu Jinziex ile ‘önümüzdeki yıllarda’ İngiltere’de en az 225 mağaza açmak için anlaşma imzaladı.
Tayvanlı balonlu çay zinciri, İngiltere’deki ilk çıkışını 2019’da Manchester’da bir mağazayla yaptı ve şu anda ülkenin en büyük şehirlerinden bazılarında 13 mağaza işletiyor. Yeni ortaklığın ilk dört satış noktasının Nisan 2025’te Romford, Hornchurch, Sidcup ve Gravesend’de açılması bekleniyor.
Basın açıklamasında Gong cha, franchise anlaşmasının 2032 yılına kadar dünya çapında 10.000 siteye ulaşma teklifinde önemli bir adım olduğunu ve İngiltere’nin Fransa, Belçika, Hollanda ve Portekiz’de bir avuç lisanslı site işlettiği Avrupa’daki genişlemesine öncülük edeceğini söyledi.
“Avrupa genelinde, dünyanın en hızlı büyüyen çay markasını pazarlarına getirmek isteyen potansiyel franchise sahiplerinden büyük ilgi görmeye devam ediyoruz. Ancak bizim için en önemli olan yer, küresel olarak bizim için en heyecan verici pazarlardan biri olan Birleşik Krallık’tı. Dikkatli bir seçim sürecinden sonra, Birleşik Krallık’ta açık ara baloncuk çay pazarı lideri olma hedeflerimize uyan, kanıtlanmış ve son derece saygın bir yiyecek ve içecek franchise operatörü olan Jinziex ile ortak olmaktan mutluluk duyuyoruz” dedi.
Haziran 2023’te Reynish, uzun vadede Birleşik Krallık’ta 500 mağaza açmak için iddialı bir hedefin ana hatlarını çizdi ve pazarın ‘franchising için olgunlaşmış’ olduğunu vurguladı. Gong cha, genel merkezini 2019’da Güney Kore’nin Seul kentinden Londra’ya taşıdı – Reynish’in söylediği bir hareket, onu küresel F&B endüstrisindeki en önemli şehirlerden birinin merkezinde konumlandırıyor.
Temmuz 2024’te kurulan Jinziex, Birleşik Krallık ve Fas’ta 60’tan fazla lisanslı mağazasıyla Costa Coffee’nin en büyük franchise sahiplerinden biri olan Goldex’in CEO’su Diljit Brar tarafından ortaklaşa yönetiliyor. Jinziex’in diğer kurucuları, Costa Coffee franchise sahibi WY&SF Ltd’ye liderlik eden Azha Rehman ve 85 mağazalı tatlı kafe Kaspa’s’ın Kurucusu ve CEO’su Steve Falle’dir.
“Gong cha, değişen tüketici zevklerinin ve trendlerinin kalbinde yer alan gerçekten benzersiz bir müşteri teklifine sahip harika bir küresel markadır. Son derece başarılı bir Costa Coffee franchise’ını ölçeklendirme deneyimimizden, önde gelen ev sahipleriyle olan ilişkilerimizden ve operasyonel uzmanlığımızdan yararlanarak, hızlı bir şekilde ölçeklenebileceğimize ve Gong cha’nın herkesin bildiği bir isim haline gelmesini sağlayabileceğimize son derece güveniyoruz” dedi.
2013 yılında kurulan Gong cha, ABD, Avustralya ve Güney Kore’de güçlü bir varlıkla dünya çapında 28 pazarda 2.100’den fazla lokasyonda faaliyet göstermektedir. Ocak 2024’te balonlu çay zinciri, Riyad merkezli Shahia Foods ile ortaklaşa Orta Doğu’da da en az 300 lokasyon açmak için şimdiye kadarki en büyük ana franchise anlaşmasını imzaladı.
