2023’ün oturma planından sunumlara kadar uzanan birbirinden farklı kafe dizayn trendlerini sizler için derledik. İyi okumalar.
SOSYAL MEDYA DUVARI
Gençlerin çoğu sosyal medyada paylaşımlar yapmayı seviyor. Bunun etkisiyle beraber oturdukları kafenin sosyal medyada paylaşmak için uygun bir duvara sahip olması; önlerinde poz verebilecekleri, dikkat çekici, belki de sanatsal bir duvar müşterilerin ilgisini çekiyor. Kafeyi etiketleyerek müşteriler sizi tanıtıp etkileşiminizi de arttırabilir.
YEREL SANAT
Kafe dekorlarında; yerel, el yapımı ve kendine özgü sanat eserleri olması hem yerel sanatçıyı desteklerken hem de kafenin orijinal bir karaktere sahip olmasını sağlıyor.
HAVALI MASALAR
Unutmamalıyız ki dekorlar sadece duvarlara değil aynı zamanda masalara da yerleştirilebilir. Farklı masa boyutları, masa üzerindeki çiçek, heykel ve aksesuarlar kafelerin ambiansını tam anlamıyla değiştiriyor. Ayrıca yine yediklerini ve içtiklerini sosyal medyada paylaşmayı seven insanlar için masalar, “havalı” fonlar olarak da kullanılıyorlar.
DOĞRU IŞIKLANDIRMA
Kafeniz için doğru ışığı kurmak da en az mobilyalarınız kadar önemli. Daha loş, sakin ya da parlak ve canlı bir ışıklandırma seçebilirsiniz. Kafenin iç dizaynı ile uyumlu olan doğru ışıklandırmayı seçmek ilgi çekici bir kafe açarken oldukça kilit bir rol oynuyor.
HARİKA SUNUMLAR
Kafelerde bazen pek de umursanmayan alanlardan biri görünüş ve sunum. İnsanlara sunduğunuz tabakların güzelliği kadar; sipariş verirken ya da hesap öderken sürekli bakışmak durumunda oldukları
GÜZEL LAVABOLAR
Bazı kafelerin daha çok kafe işlevine önem verip lavabo konusuna aynı özeni göstermediğini görüyoruz. Fakat insanları en çok etkileyen ve tekrar gelip gelmemeleri için bir sebep verebilecek kadar önemli bir konu lavabolar. Bu yüzden lavaboların, temiz, şık ve kullanışlı olması en çok öne çıkan özelliklerden biri.
FARKLI OTURMA SEÇENEKLERİ
İnsanlar kafelere tek başlarına bir kahve içmek için ya da büyük bir arkadaş grubuyla ders çalışmak için gidebiliyor. Ayrıca bazıları koltuğun rahatlığını tercih ederken bazısı sandalyede daha rahat ediyor. Bu gibi farklı öncelik ve tercihler göz öne alınarak oluşturulan birden fazla oturma seçeneği herkesin zevkine hitap edecektir. Unutmayın ki müşteri ona farklı seçenek sunulmasını sever.
MİNİ KÜTÜPHANE
Kafeler hizmet sektöründeki en eşsiz yerler. Çünkü insanlar kafelere, rahatlamak, bir şeyler içmek ve saatlerce takılmak için gelebiliyorlar. Küçük bir kütüphane olması insanlara ev konforu ve huzur sunacağı gibi, ilgilenenler için bir kitap alıp okumak da kaliteli vakit geçirmelerini sağlayabilir.
