Kapanış stoklarının 2025/26 yılında mütevazı bir şekilde 966.000 çuvala çıkması bekleniyor; bu, altı ay önceki tahminin iki katından fazla.
Kolombiya’nın kahve üretiminin rekor seviyelerden geri dönmesi bekleniyor ancak 2025/26 pazar yılında (Ekim-Eylül) tarihsel olarak güçlü kalacak.
Toplam üretim şu anda 13,8 milyon 60 kilogramlık yeşil kahve çuvalı (tamamen arabica) olarak tahmin ediliyor; bu, 2024/25 için tahmin edilen 14,8 milyon torbadan yaklaşık %7 düşük, ancak hâlâ son yılların üzerinde.
Uygun hava koşulları ve agresif budama mevcut ürünü yaklaşık otuz yılın en yüksek seviyesine taşıdı, ancak plantasyonlar artık yorgunluk belirtileri gösteriyor ve uzun süren yağmurlar çiçekleri olumsuz etkiledi.
2025/26 yılında ihracatın 12,5 milyon torba olması öngörülüyor; bu oranın 2024/25’teki tahmini 13,4 milyondan düşmesi; ithalatın ise yurtiçi arzın iyileşmesi ve yüksek uluslararası fiyatların yabancı kahve talebini azaltması nedeniyle 1 milyon torbaya düşmesi bekleniyor. Amerika Birleşik Devletleri, Kolombiya’nın en büyük alıcısı olmaya devam ediyor ve ihracatın neredeyse %40’ını oluşturuyor.
Üretim Hâlâ Yüksek
FAS Bogotá, 2025/26 üretimini 13,8 milyon torba olarak belirledi; bu oran 2024/25’te 14,8 milyon ve 2023/24’te 12,76 milyon idi. Ajans, 2024/25 artışını genişletilmiş “radikal budama”ya, zayıf bir La Niña ve genel olarak 2024 sonu hasadında elde edilen koşullara bağlıyor.
Geleceğe bakıldığında, rapor plantasyonların Kolombiya’nın üretim döngüsünde daha tipik bir düşüş aşamasına girdiğini söylüyor.
Rapora göre, Kolombiya’nın ağaç stoku nispeten genç ve giderek daha “teknolojikleşmiş” hale geliyor. Kolombiya kahve üreticileri ulusal federasyonu Fedecafé, yaklaşık 678.000 hektarın üç ila dokuz yaşındaki ve modern tarım uygulamalarını yansıtan ağaçların dikildiğini tahmin ediyor. Yaklaşık 155.000 hektarda dokuz yaş veya daha büyük ağaçlar bulunmaktadır.
Ülkenin kahve alanının yaklaşık %87’si artık paslanmaya dayanıklı çeşitlerle ekilmiş ve hastalık direncini ve iklim direncini daha da artırmak için 2024 sonlarında yeni bir çeşit olan Castillo 2.0 piyasaya sürüldü.
İhracat ABD Gümrük Vergilerine Tepki Verdi
2025/26 yılında toplam kahve ihracatının 12,5 milyon torba olması öngörülüyor; bunların arasında 11,5 milyon çuval yeşil kahve ve daha küçük hacimlerde kavrulmuş ve çözünür ürünler bulunuyor.
ABD’ye sevkiyatlar, beş yıl üst üste düşüşün ardından 2024/25 yılında 5,3 milyon poşete yükseldi. Nisan 2025’te uygulanan %10 temel ABD tarifesi, Kolombiya kahvesinin maliyetini kısa süreliğine yükseltti; ancak Ağustos-Kasım aylarında Brezilya mallarına uygulanan %50 tarife, Kolombiya’ya ABD satışlarında rekabet avantajı sağladı.
Avrupa Birliği, Kanada, Japonya, Güney Kore ve Çin de Kolombiya arabica’sı için kilit pazarlar olmaya devam ediyor. Avrupa ormansızlaştırma düzenlemesi EUDR’nin uygulanmasına bakarak — bu düzenleme yakın zamanda Aralık 2026’ya ertelendi — Fedecafé, çiftlikleri haritalamak ve izlenebilirliği desteklemek için bir coğrafi platform inşa ediyor, aynı zamanda Çin gibi yeni pazarlarda da genişlemeyi hedefliyor.
Fiyatlar, Maliyetler ve Tüketim
Yerel çiftlik fiyatları, küresel piyasalar ve zayıf pesoyla birlikte keskin bir şekilde yükseldi. Fedecafé verilerine göre, ortalama fiyatlar Şubat 2025’te 125 kilogramlık çuval başına rekor 3,12 milyon Kolombiya pesosu (yaklaşık 756 ABD doları) oldu; bu, Ocak 2024’e göre yaklaşık %70 daha yüksek. Öte yandan, tarım girdisi maliyetleri ve işçilik maliyetleri hâlâ yüksek kalmaktadır.
Kapanış stoklarının 2025/26 yılında mütevazı bir şekilde 966.000 çuvala çıkması bekleniyor; bu, altı ay önceki tahminin iki katından fazla.
Üretimin yaklaşık %93’ü yurtdışına gönderilir ve yarım milyondan fazla aile kahveye bağımlıdır; FAS, Kolombiya’nın döngüsel üretim dalgalanmaları ve gelişen ticaret dinamikleriyle başa çıkmak zorunda olan kritik bir arabica tedarikçisi rolünü vurguluyor.
Yazı: Daily Coffee News
