Bir kadın, bir erkek, bir köpek, bir minibüs ve bol bol kahve kokusu. Kahve satarak Türkiye’yi dolaşan Lütfiye – Can Söyleme çifti, “Biz yarattığımız hikâyemizi, hayallerimizi yaşıyoruz” diyor… Darısı dileyenlerin başına…
“Gökyüzü bunca geniş, hayat bunca kısa, hayaller bunca sonsuzken yol özgürlüktü. Yol dostluktu, maceraydı; sonsuz olasılığın toplamı, yaşamın kaynağıydı. Yolun sonunda aşk vardı, söz vardı, ses vardı; başlangıçlar hep şen, hep heyecanlıydı. Hızla giden bir arabanın dikiz aynasına yansıyordu hayatın anlamı, öyle bir şey varsa tabii; tan kızıllığında, gecenin bağrında, bir dostun yanı başında. Hareket halinde olan için ölüm yoktu, tasa yoktu; devinim vardı sadece, dünyayı berraklaştıran, yaşamı anlamlı kılan. Yıldızların altında, hızla giden arabaların arka koltuklarında, kaçak atlanan tren vagonlarında, çadırlarda, barakalarda, uzak diyarlarda kutsal yaşam vardı ve
yüreklerindeki coşkuyu daracık bir dünyaya sığdıramayanlar, yollarda şahlandı. Nereye olursa…”
Varılacak yerden çok yolculuğun kendisini sevenler, Jack Kerouac’ın, bir döneme damga vuran ‘Yolda’ adlı romanını iyi bilirler… Bu kült romanı şimdi anma sebebimiz, kendini yollara vuran, hayatı ve insanları yollarda tanımayı seçen genç bir çift. Ve şirin minibüsleri ‘Hippie Bus Coffee’, sevimli köpekleri Latte ve bolca kahve kokusu…
Lütfiye Özbağdat Söyleme, Mersin doğumlu. Çukurova Üniversitesi Çevre Mühendisliği mezunu. E-ticaret ile uğraşıyor, sosyal medyadan takılar satıyor. Eşi ile evlenme sürecine girene kadar Antalya’da kendi mesleğini yapıyormuş. Evlendikten sonra aldıkları radikal bir kararla kahve satarak Türkiye’yi gezmeye karar vermişler. Aslında üç kişiler. Ailenin diğer üyesi ‘maltese terrier’ 5 aylık bir köpekleri var, ismi Latte. Hep birlikte yola çıkmışlar, Türkiye’yi geziyorlar. “Evlendikten sonra balayı düşüncemiz vardı ama gerek pandemi, gerekse artan kur fiyatlarından dolayı istediğimiz yerlere gidebilecek imkânımız olmadı. Biz de daha düşük maliyetlerle aracımızı konforlu bir hale getirip hatta onu bir gelir kaynağına dönüştürerek, hayallerimizi gerçekleştirmek için yollara düştük” diyor Lütfiye Söyleme.
Can Söyleme de eşi gibi Mersin doğumlu. Oto klima ustası. Mersin’de babasına ait bir dükkânları var, orayı işletiyor, motokaravan yapıyor. 2019 yılında bir anda aldığı kararla Mersin’deki bir alışveriş merkezinin önünde kahve satmaya başlamış. Daha sonra Antalya’ya gitmiş. “Lütfiye ile daha öncesinde arkadaştık. Antalya’da ilişkimizi farklı boyuta taşıyıp evlenme kararı aldık ve Mersin’e döndük. Şimdi de 1976 model Volkswagen T2 aracımız ‘Hippie Bus Coffee’ ile kahve ve takı satarak Türkiye’yi geziyoruz” diyor Can Söyleme.
23 şehir gezmişler Çift, 12 Şubat’ta evlenmiş ve hazırlık sürecini tamamladıktan sonra hemen ertesi gün, 13 Şubat’ta
yola çıkmışlar. O günden beri kahve satarak ve festival davetlerine giderek Türkiye’yi geziyorlar. Şu ana kadar 23 farklı şehre gitmişler. Geçtikleri değil, gezdikleri şehirleri sayıyorlar. Henüz Doğu’ya ve Karadeniz’e gidememişler ve gidebilmeyi çok istiyorlar.
Gidecekleri şehirleri bir önceki şehrin lokasyonuna göre ve davet aldıkları etkinlik planına göre ayarlıyorlar. “Çünkü gerçekten yakıt fiyatları hareket edebilecek şekilde değil” diyor Lütfiye Söyleme ve ekliyor: “Artık bizi ciddi anlamda zorluyor. Şehirlerde kalma sürelerimiz çok değişken ama şöyle şehrin gezilebilecek ve ilgimizi çeken yönüne göre değişiyor. En kısa kaldığımız şehirde üç gün kaldık.”
Kahve menüsü zengin
Kahve satıyorlar ama hangi kahveler var acaba? Espresso bazlı tüm kahveler, soğuk ve sıcak filtre kahveler mevcut ‘Hippie Bus Coffee’de. “Menümüz aracımıza göre oldukça geniş. Çekirdek kahve kullanıyoruz ve taze olarak çekiyoruz. Kendi kullandığımız karışımı da toz ve çekirdek olmak üzere demleme yöntemine göre hazır hale getirip satışını yapıyoruz.”
Genel olarak insanlardan çok olumlu tepkiler aldıklarını belirtiyor Lütfiye Söyleme: “Özellikle aracımızın ruhundan dolayı yaşlı insanların araba ile ilgili yaşanmışlıklarını dinlemek bize çok keyif veriyor. Çocuklar için ilgi odağı, hepsi içini görmek istiyor ya da bize el sallıyorlar. Birçok noktada pek çok ilginç olay yaşıyoruz. Akaryakıt istasyonlarında herkesin hep birlikte aracı itmişliği, Afyon Sanayisi’nde oradaki ağabeylerle hurdalıkta aracın distribütör kapağını aramışlığımız var.”
Yol, özgürlük demek
Yerleşik olmamak, her daim yollarda olmak nasıl bir duygu? Geride bıraktıkları ailelerini, arkadaşlarını özlemiyorlar mı acaba? Çok güzel özetliyor Lütfiye Söyleme: “Yolda olmak çok keyifli. Özgürlüğün tanımı bizim için. Hayatın kıymetini anlıyoruz ve paylaşımlarımızla başka insanların da anlamasını sağlamaya çalışıyoruz. Gittiğimiz her şehirde ailemiz oluyor ve o şehre yeniden gitmek için bir sebebimiz… Yolculukta en çok kazandığımız şey, insan diyebiliriz. Bu, bizi çok mutlu ediyor. Yerleşik hayattan ise en çok ailemizi özlüyoruz . Ama önümüzdeki günlerde bir süre Mersin’e dönüp orada kalacağız. Bitirmemiz gereken bir projemiz var, onu tamamladıktan sonra tekrar yola
çıkacağız.”
Merak ediyoruz bu kadar zaman yollardalar, en fazla hangi şehirde kahve satmışlar acaba? Yanıt, Isparta Senirkent oluyor. Üniversite öğrencileri onlara destek olmaya çalışmış, tüm apartlardan öğrenciler katılmış ve keyifli ve unutamadıkları 2 akşam geçirmişler orada. En uzun süre kaldıkları şehir ise İstanbul olmuş; çünkü birkaç etkinlik üst üste gelince hem etkinliklere katılmış hem de şehri gezmeyi tercih etmişler.
Ürün değil hikâye satmak
Türkiye’de daha gitmek, görmek istedikleri çok şehir var. Gezebilecekleri kadar çok gezdikten sonra üç kişilik ekipleri ve minibüsleriyle yurtdışına da gitmek istiyorlar. Ama öncelikleri kendi ülkelerini iyi tanımak. Bir yer sorulduğunda bilmek, doğru cevap verebilmek. Bir anlamda Türkiye’yi temsil edebilmek… Böyle bir misyon da edinmişler kendilerine…
Benzer bir deneyim yaşamak isteyenlere de söyleyecek sözleri var Lütfiye Söyleme’nin: “Öncelikle özgün olmayı tavsiye edebilirim. Özgünlükten kastım şu; birçok coffee bus var fakat herkesin karakteri, yaklaşımı ve tarzı farklı. Üretilen içerik kalitesi farklı ve bu içerikler ciddi zaman alan şeyler. Biz hep diyoruz ki ürün değil hikâye satılır ve sattığın şeyin hikâyesi olmalı, yoksa da yaratmalısın. Biz yarattığımız hikâyemizi yaşıyoruz ve hikâyesini, hayallerini yaşamak isteyen herkesin hayallerinin gerçek olmasını diliyoruz. Destek olmak isteyen herkesin de bizi takip etmesini istiyoruz.
Söyleme çiftinin maceralarını instagram’dan @hippiebuscoffee adresinden takip edebilirsiniz. Kim bilir belki canınız ister, siz de kahve kokusu ile birlikte yollara düşersiniz bir gün…
