Malzemeler:
- 1su bardağı Krema(200 ml)
- 1su bardağı Toz Şeker
- 3,5 su bardağı Hindistan cevizi
- 10 adet Fındık
- 80 gram Bitter Çikolata
- 1 yemek kaşığı Toz Antep fıstığı
Hazırlanışı:
İlk olarak bir kapta krema ve toz şekeri mikser yardımıyla, şeker eriyene kadar çırpın. Şekeri erimiş karışımın üzerine azar azar Hindistan cevizini ilave ederek kurabiye hamuruna benzer bir kıvam elde edin. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve ortasına bütün fındık ilave edip, yuvarlayın. Buzdolabında yaklaşık 1 saat kadar dinlendirin. Servis etmeden önce, çikolatayı benmari usulü eritin ve bir kaşık yardımıyla kartopu tatlısının üzerinde gezdirin. Üzerlerine toz Antep fıstığı serpiştirerek servis edin. Afiyet olsun.
