Son tahminlere göre, Etiyopya’nın kahve üretiminin, elverişli hava koşulları, yaşlanan ağaçların gençleşmesi ve iyileştirilmiş fide ve girdilere erişimin genişletilmesi nedeniyle 2025/26 pazar yılında (Ekim-Eylül) 11,6 milyon 60 kilogramlık rekor bir çuvala eşdeğer olacağı tahmin ediliyor.
Hükümet kampanyaları, kütükleme ve yeniden dikimi destekleyerek kahve üreten önemli bölgelerde daha yüksek verime ve daha iyi çekirdek kalitesine katkıda bulundu.
Kahve ihracatının, daha fazla üreticinin doğrudan ihracat yapmasına olanak tanıyan politika reformlarının desteğiyle 7,8 milyon çuvala çıkması bekleniyor. İhracat gelirleri 2023/24’te 1,7 milyar dolara ulaştı ve Etiyopya, uzun vadeli kalkınma stratejisi kapsamında 2033 yılına kadar dünyanın en büyük ikinci kahve ihracatçısı olmayı hedefliyor.
İç tüketim güçlü olmaya devam ediyor, güçlü kentsel talep ve köklü bir kahve kültürünün etkisiyle 3,7 milyon torbaya çıkması bekleniyor.
Alan ve Dikim Trendleri
- 2025/26 için üretim tahmini, 2024/25’e göre %9 artışla 11,6 milyon torbadır.
- Hasat edilen alanın 790,000 hektara çıkması ve ortalama verimin hektar başına 0.88 metrik tona yükselmesi bekleniyor.
- Hükümet kampanyaları, 450,000 hektardan fazla yaşlanan ağacın tökezlemesini teşvik etti ve çiftçileri gelişmiş fideler, gübre ve eğitimle destekledi ve ilk meyveler 2024/25’te geldi.
İhracat
- Kahve ihracatının 2024/25’e göre %11,4 artışla 7,8 milyon çuval olacağı tahmin ediliyor.
- Etiyopya, 2023/24’te 5,63 milyon torba ihraç etti, bu da yıldan yıla hacimde %44 ve değerde %36’lık bir artış, büyümenin yanı sıra iklim veya siyasi istikrarsızlık gibi dış şoklara karşı duyarlılığı da gösteriyor.
- Hacim sırasına göre en çok ihracat yapılan pazarlar şunlardır: Almanya, Suudi Arabistan, Belçika, Amerika Birleşik Devletleri, Güney Kore ve Japonya.
- Amerika Birleşik Devletleri, 2023/24’te ihracatın hacim olarak %7’sini oluşturdu.
- Kavrulmuş kahve ihracatı 2023/24’te üç katına çıkarak 27.000 çuvalın üzerine çıktı ve katma değerli yatırımlarda erken başarı gösterdi.
- Rapor, yeni Avrupa ormansızlaşma yasasının (EUDR) önümüzdeki yıl ihracatı nasıl etkileyebileceği konusunda özel olarak spekülasyon yapmadı.
İç Tüketim
- İç tüketimin 2024/25’te 3,6 milyondan 3,7 milyon torbaya yükseleceği tahmin ediliyor.
- Kişi başına düşen tüketim yaklaşık 2,3 kilogramdır ve Etiyopya’nın güçlü kahve geleneği, artan kentleşme ve gençler arasında artan ilgi ile desteklenmektedir.
- İç pazarlar genellikle yüksek kaliteli arabica için ihracat pazarlarıyla rekabet eder ve bu da dahili fiyatlandırmayı desteklemeye yardımcı olur.
Fiyatlar, İthalat ve Stoklar
- İhracat fiyatları, daha sıkı küresel arz nedeniyle 2024’ün ortalarında pound başına 270-280 sentten Nisan 2025’e kadar pound başına 423 sente yükseldi.
- Arabica “C” pazarı, Brezilya ve Vietnam’daki olumsuz hava koşullarının etkisiyle aynı dönemde pound başına 216’dan 400.75 sente sıçradı.
- Bitiş stoklarının, öncelikle ihracatçılar ve kooperatifler tarafından tutulan 2024/25’te 80.000’den 140.000 çuval olacağı tahmin ediliyor.
Politika ve Strateji
- Etiyopya’nın ‘Kapsamlı Kahve Geliştirme Stratejisi (2019-2033)’, yıllık 4 milyar dolarlık ihracat kazancını hedefliyor ve ülkeyi 2033 yılına kadar dünyanın en büyük ikinci kahve ihracatçısı yapmayı hedefliyor.
- Haftalık olarak ayarlanan minimum ihracat fiyatı politikası, kayıt dışı ticareti engellemek için yurt içi ihracat değerlerini uluslararası eğilimlerle ilişkilendirir.
- Son reformlar arasında yabancı yatırımcıların çiğ kahve ihraç etmesine izin verilmesi ve sözleşme kayıt gözetiminin Etiyopya Kahve ve Çay Kurumu’na taşınması yer alıyor.
- Bankalar artık ihracat izni verebilir ve sözleşme kaydı artık Etiyopya Ticaret Borsası ile sınırlı değildir.
