1 Ekim ‘Uluslararası Kahve Günü’, kahveyi bir içecek olarak tanıtmak ve kutlamak için kullanılan ve şu anda dünyanın dört bir yanındaki etkinliklerle kutlanıyor . İlk resmi tarih, o zamanki Uluslararası Kahve Organizasyonu tarafından kararlaştırıldığı ve Milano’da başlatıldığı gibi 1 Ekim 2015 idi. Bu gün aynı zamanda adil ticaret kahvesini tanıtmak ve kahve yetiştiricilerinin kötü durumu hakkında farkındalık yaratmak için de kullanılıyor. Bu günde birçok işletme ücretsiz veya indirimli kahve dağıtıyor. Bazı işletmeler ise özel fırsatları, sosyal ağlar aracılığıyla sadık takipçileriyle paylaşıyor.
Uluslararası Kahve Günü’nün kesin kökeni bilinmemektedir. Bir etkinlik ilk kez 1983 yılında The All Japan Coffee Association tarafından Japonya’da tanıtıldı. Amerika Birleşik Devletleri’nde “Ulusal Kahve Günü” daha 2005 yılında anılmıştı. “Uluslararası Kahve Günü” adı ilk olarak Güney Yiyecek ve İçecek Müzesi tarafından kullanılmıştır. kutlamak ve ilk New Orleans Kahve Festivali’ni duyurmak için 3 Ekim 2009 tarihinde basın toplantısı düzenledi. Çin’de Uluslararası Kahve Organizasyonu tarafından tanıtıldı , ilk olarak 1997’de kutlandı ve Nisan 2001’in başlarında yıllık bir kutlama haline getirildi. Tayvan, Uluslararası Kahve Günü’nü, ilk kez 2009’da kutladı. Nepal, Ulusal Kahve Günü’nü ilk olarak 17 Kasım 2005‘te kutladı. Ulusal Kahve Günü’nü ilk kez 17 Ağustos 2006‘da kutlayan Endonezya, etkinliği Endonezya’nın Bağımsızlık Günü ile aynı gün kutladı.
