Brezilya’da yeni bir çalışmaya göre küçük ve sokmayan bir arı türü, gerçek kahve verimini artırabilir.
Tam güneşli arabica çiftliklerinde yapılan bir saha çalışmasında, araştırmacılar, yerli siňmeyen arı Scaptotrigona depilis’in kolonilerine daha yakın kahve dallarında, daha uzak dallara kıyasla %67 daha fazla meyve verimi olduğunu bildirdi. Çalışma yakın zamanda Frontiers in Bee Science dergisinde yayımlandı.
Çalışma, belirli tozlayıcıların (ve onları destekleyen habitatın) artışının arabica verimini artırmaya yardımcı olabileceğini gösteren geniş bir kanıt topluluğuna oluşturdular.
Ayrıca dünya haşere kontrol koşullarını da dikkate alarak, kolonilerin geçen yıl uygulanan yaygın pestisitler altında nasıl dayandığını incelediler.
Çalışmada, geleneksel çiftliklere yerleştirilen koloniler, organik çiftliklerde yerleştirilen kolonilere benzer yavru üretimi ve yavru ölümü gösterdi; oysa yapraklar, nektar ve polende az böcek kalıntıları tespit edildi.
Brezilyalı araştırma ekibi, “Yönetilen sokmayan arılar, mevcut etiket uyumlu neonikotinoid kullanımında ölçülebilir zararlı etkiler yaşamadan kahve üretimini belirgin şekilde artırabilir,” diye yazdı. “Bu bulgular, verimliliği tozlayıcı sağlığı ve koruma ile uyumlu hale getiren daha sürdürülebilir kahve üretim stratejileri geliştirmek için pratik içgörüler sunuyor.”
Yeni araştırma, hayvan tozlaşmasının arabica meyve setini ortalama yaklaşık %18 artırdığını ortaya koyan 2022 küresel meta-analizini takip ediyor; bu meta-analiz, 11 vaka çalışmasında arabica meyve setini ortalama olarak %18 artırdı. O yıl yapılan başka bir büyük çalışma, kuş ve arı olmayan çiftliklerin, her ikisine sahip çiftliklere kıyasla %25 verim kaybı yaşadığını ortaya koydu.
Yeni çalışma için araştırmacılar, Brezilya’nın Minas Gerais ve São Paulo eyaletlerinde altı geleneksel çiftliği incelediler. S. depilis kolonilerini hektarda 10 koloni yoğunluğuna yerleştirdiler, ardından kolonilere 50 metre mesafede dallardaki verimleri yaklaşık 200-300 metre uzaklıktaki dallarla karşılaştırdılar.
Gerçek çiftlik koşullarında koloni sağlığını değerlendirmek için ekip, altı geleneksel çiftlikte ve iki organik çiftlikte kolonileri de izledi. Geleneksel çiftliklerde pestisitler, arıların tanıtılmasından önceki yıl uygulanmış ve araştırma ekibi, tozlayıcılar üzerindeki etkilerin zamanlama, böcek ilaçları ve uygulama yöntemlerine göre çiftlikten çiftliğe büyük ölçüde değişebileceğini belirtmiştir.
Ancak yazarlar, çalışmanın “kahve çiftliklerinde tozlayıcı bolluğunu manipüle etmenin” çiftçilere pratik uygulamaları planlamaya nasıl yardımcı olabileceğini ve daha da aydınlatabileceğini öne sürüyor.
Yazı: Daily Coffee News
