Bir rapora göre; İsviçreli yiyecek ve içecek devi Nestlé, Blue Bottle Coffee’deki hissesinin satışını araştırıyor ve anlaşmayı kolaylaştırmak için yatırım bankası Morgan Stanley ile iş birliği yapıyor.
Vevey merkezli Nestlé, 2017’de Blue Bottle’ın %68 hissesini 425 milyon dolara satın aldı. Bu anlaşma ABD özel kahve grubunun değerini 700 milyon dolar olarak belirledi. Ancak Reuters’ın aktardığı üç kaynak, butik operatörün artık indirimli bir fiyatla satılabileceğini söylüyor.
Blue Bottle’ın elden çıkarılması yönünde bildirilen hamle, Nestlé’deki satışların duraklamaları sırasında gerçekleşti ve yeni CEO Philipp Navratil’in operasyonları kolaylaştırmak ve 2028 yılına kadar 3 milyar CHF (3,8 milyar $) tasarruf sağlamak için başlattığı yeni verimlilik çabasının ardından geldi.
Bir kaynağa göre, Nestlé Blue Bottle işinin kısmi satışını talep edebilir; bu da özel kahve grubunun kafe işini satabilir ve fikri mülkiyetini koruyabilir.
Böyle bir hamle, Nestlé’nin Starbucks ile başarılı hazır içecek (RTD) ortaklığına benzer şekilde Blue Bottle markalı paketlenmiş kahve ürünlerini satmaya devam etmesini sağlayacak.
2002 yılında James Freeman tarafından kurulan Kaliforniya merkezli Blue Bottle, şu anda ABD, Japonya, Güney Kore, Hong Kong, Çin ve Singapur’da 100’den fazla butik kafe işletmektedir.
Özel kahve grubu, Nestlé tarafından çoğunluğunun satın alınmasının ardından bağımsız bir kuruluş olarak faaliyet göstermeye devam etti; Nestlé sonraki yıllarda büyük ölçüde sessiz bir ortak rolünü benimsedi.
Eylül 2017’de satın almayı duyuran Nestlé, Blue Bottle’ı hızla büyüyen, ‘süper premium’ ABD kahve dükkanı segmentine açılan bir kapı olarak övdü ve özel hazır içecek (RTD), tam çekirdek ve öğütülmüş kahve segmentlerinde pazar payı kazanmak için yeni fırsatları vurguladı.
Blue Bottle, satın alımdan bu yana mağaza ağını neredeyse iki katına çıkarmış ve birkaç yeni uluslararası pazara girmiş olsa da, özel kahve kavurucu ve kafe zincirinin satılması hareketi, rekor yeşil kahve ve işletme maliyetleri yanı sıra başarılı bir kahve dükkanı işletmesinin karmaşıklığını gideremedi.
Ayrıca, Nestlé’nin Blue Bottle’ı Nescafé ve Nespresso gibi paketlenmiş kahve markaları portföyüne entegre etmekte zorlandığını ve İsviçreli devin Starbucks ile Küresel Kahve İttifakına odaklanmasını mümkün kılabileceğini gösteriyor. Blue Bottle’ın satın alınmasından bir yıl sonra imzalanan 7,1 milyar dolarlık anlaşma, Nestlé’ye Starbucks markalı perakende paketlenmiş kahve, kapsüller ve RTD ürünlerini Starbucks’ın perakende mağazaları dışında 80’den fazla pazarda pazarlama ve dağıtma münhasır haklarını verdi.
Nestlé, kahve yatırımını yeniden değerlendiren en büyük çok uluslu F&B holdingidir. ABD’li içecek devi Coca-Cola’nın, yatırımının beklenenden düşük getiriler elde ettikten sonra “istediğimiz yerde olmadığını” kabul etmesinin ardından 4.000 mağazalı Costa Coffee işletmesi için indirimli bir teklifi kabul etmeye hazır olduğu bildiriliyor.
Lüksemburg merkezli yatırım devi JAB Holding Company, 2010 sonlarında Peet’s Coffee, Intelligentsia, Pret A Manger ve Espresso House gibi büyük markalarla 50 milyar dolarlık bir kahve ve konaklama imparatorluğu kurduğu bir satın alma serisinden sonra kahveye olan odağını azalttı. Ancak JAB, JDE Peet’s’teki çoğunluk hissesini yaklaşık 12,5 milyar dolara satma sürecinde ve azınlık hissesine sahip olduğu Keurig Dr Pepper’a sigorta işlerine odaklanmaya yöneliyor.
Japonya’nın Osaka kentindeki bir mağazada sergilenen Blue Bottle Coffee logosu | Fotoğraf kredisi: Blue Bottle Coffee
