Yakın zamanda yayınlanan Çalışma İstatistikleri Bürosu verilerine göre, Amerika Birleşik Devletleri marketlerinde kavrulmuş kahve fiyatları Ağustos ayında bir önceki yılın aynı dönemine göre %21,7 arttı ve bu, 1997’den bu yana en büyük fiyat artışını temsil ediyor.
Büronun Tüketici Fiyat Endeksi (TÜFE), hazır kahve fiyatlarının Ağustos 2025’te Ağustos 2024’e kıyasla %20,1 arttığını ve tüm perakende paketlenmiş kahve kategorisindeki sıçramanın %20,9’a çıktığını gösterdi.
Analistler, Donald Trump’ın Brezilya’dan gelen kahveye uygulanan %50’lik gümrük vergisi de dahil olmak üzere, büyük kahve üreten ülkelerden gelen mallara uyguladığı gümrük vergilerinin, hızlı fiyat artışına katkıda bulunan birincil faktör olduğuna işaret ediyor.
Brezilya, onlarca yıldır Amerika Birleşik Devletleri’nin en büyük kahve tedarikçisi olmuş, karışımlarda ve çözünür kahve ürünlerinde kullanılmak üzere sürekli olarak uygun fiyatlı, yüksek kaliteli kahveler sunmakta.
Trump tarifeleri Brezilya kahveleri üzerinde yürürlüğe girdiğinden beri, yeşil kahve alıcıları ya daha yüksek maliyetleri yemek, bunları tüketicilere yansıtmak ve/veya Kolombiya, Peru veya Meksika gibi diğer üretici ülkelerden karşılaştırılabilir envanter bulmaya çalışmak zorunda kaldı.
Tarifeler ABD’li yeşil kahve ithalatçılarını sıkıştırırken, aynı zamanda kahve emtia piyasalarında uzun süredir nominal olarak yüksek fiyatların ardından geldi ve arabica “C fiyatı” Şubat 2025’te ilk kez pound başına 4 doları aştı.
Tarihsel olarak, tüccarlar ve kavurucular arasındaki yüksek kahve fiyatlarının tüketici fiyatlarına nasıl yansıdığına dair çok az veri vardı. USDA’nın 2007 tarihli bir ekonomik raporu, fiyat şokları ne kadar uzun süre devam ederse, tüketicilere fiyat “geçişinin” o kadar büyük olacağını öne sürüyor.
Raporda, “Ortalama olarak, belirli bir çeyrekte bir pound yeşil kahve çekirdeğinin maliyetindeki 10 sentlik bir artış, cari çeyrekte üretici ve perakende fiyatlarında 2 sentlik bir artışa neden oluyor” ifadesine yer veriliyor. “Bir maliyet değişikliği birkaç çeyrek boyunca devam ederse, emtia maliyeti değişikliğiyle birlikte yaklaşık yüzde başına üretici fiyatlarına dahil edilecektir.”
15 Eylül 2025 itibarıyla kahvenin C fiyatı bir kez daha 4 doların üzerine çıktı ve bu da kahve alıcıları için acil bir rahatlama olmadığını gösteriyor.
