Tek kullanımlık bardak atıklarında dünya lideri olan Starbucks, Avrupa genelinde kompostlanabilir ve yaygın olarak geri dönüştürülebilir sıcak içecek bardaklarının aşamalı olarak piyasaya sürülmesini başlattı.
Starbucks EMEA birimi tarafından yönetilen ve Avrupalılar arası bir üretim ortaklığının ardından bardaklar, mineral bazlı bir bariyer sunarak dünyanın sıcak bardaklarının çoğunda bulunan tipik polietilen plastik astardan kaçınıyor.
Şirkete göre, hem bardaklar hem de ahşap lifi bazlı kapakları, endüstriyel olarak veya evde kompostlanabilir veya geleneksel kağıt geri dönüşüm akışlarında geri dönüştürülebilir.
Şirket, SSS tipi bir gönderide, “Bardağı evdeki kompost kutularına atarken, müşterilerin doğal kompostlama sürecini teşvik etmek için önce bardağı daha küçük parçalara ayırmaları teşvik ediliyor. Müşteriler ayrıca kılıfı ve içecek etiketini (varsa) çıkarmayı da unutmamalıdır.” deniyor.
Lansman, İtalyan malzeme şirketi Qwarzo ile ortaklaşa geliştirilen plastik alternatif teknolojisinin, büyük bir kahve zinciri tarafından ticari ölçekte ilk kez konuşlandırıldığına işaret ediyor.
Mevcut envanter mağazalar arasında dolaşırken, yeni kupalar İspanya, Macaristan, İtalya, Almanya, Fransa, İsveç, İsviçre ve Avusturya’da piyasaya sürülüyor ve bu yıl içinde İngiltere ve İrlanda’da da piyasaya sürülecek. Bunu daha geniş bir Avrupa dönüşümünün takip etmesi bekleniyor. Starbucks‘ın şu anda yaklaşık 3,500 Avrupa mağazası bulunuyor.
Starbucks Basın Bülteni fotoğrafı.
Piyasaya sürülme, Starbucks‘ın geniş çapta geri dönüştürülebilir ve/veya kompostlanabilir bardakları piyasaya sürmek veya tek kullanımlık bardakları aşamalı olarak kaldırmak için kamuya açık olarak ifade ettiği yaklaşık yirmi yıllık hedeflerini takip ediyor. Bu hedeflerin çoğuna ulaşılmadı.
2008’de Starbucks, 2012 yılına kadar %100 geri dönüştürülebilir bir kağıt bardak üretme ve 2015 yılına kadar içeceklerin %25’ini yeniden kullanılabilir bardaklarda satma sözü verdi. 2018’de şirket, NextGen Cup Challenge’ın bir parçası olarak New York merkezli Closed Loop Partners ile rekabet öncesi bir ortaklık yoluyla 10 milyon dolar taahhüt etti. Bu girişim, işletmeler için çok sayıda hızlandırıcı hibe ile sonuçlandı, ancak henüz Starbucks‘ın geri dönüştürülebilir ve/veya kompostlanabilir bir kahve fincanını geniş ölçekte piyasaya sürmesiyle sonuçlanmadı. Şirket, yeni Avrupa kupasının halka açık tanıtımında girişimden bahsetmedi. 2021’de Starbucks, yeniden kullanılabilir seçenekler sunarak 2025 yılına kadar tüm tek kullanımlık bardakları aşamalı olarak kaldırmak istediğini söyledi.
Yeni Avrupa sıcak bardağı, Galler’de Transcend Packaging tarafından üretiliyor. Geleneksel iç plastik kaplamanın yerini alan mineral kaplama, İtalyan şirketi Qwarzo tarafından üretiliyor. Yeni bardak için kullanılan karton, Fin şirketi Metsä tarafından üretiliyor.
Çoğu tahmine göre, Avrupa genelinde kağıt ve karton geri dönüşüm oranı %70-80 arasında bir yerdedir. Karşılaştırıldığında, Amerika Birleşik Devletleri Çevre Koruma Ajansı ise, kağıt geri dönüşüm oranının %68 olduğunu tahmin ediyor.
Starbucks Basın Bülteni fotoğrafı.
