Daily Coffee News’de kahve dükkanı mimarisi, iç tasarım, ambalaj tasarımı veya markalaşmanın bireysel örneklerine odaklanan devam eden bir editoryal özellik olan Design Details’e hoş geldiniz.
Broche Coffee, İngiltere’de Oxford’un kalbinde, taze unlu mamuller ve yüksek kaliteli özel kahve sunan küçük bir kahve dükkanıdır.
Dükkanın küçük boyutu ve mahallenin korunan tarihi mimari statüsü, mimarlık ve tasarım stüdyosu NAAW için ilginç zorluklar ortaya çıkarmış. Firma, paylaşılan proje açıklamasına göre, “bu göze çarpmayan köşeyi, sert önlemlere başvurmadan ve çevresine sorunsuz bir şekilde harmanlamadan çekici ve konforlu hale getirmeye ve canlandırmaya” çalıştı deniyor.
Tasarım Detayları: Broche Kahve
- Proje: Broche Kahve (@brochecoffee)
- Yer: Jericho Dağı, Oxford, İngiltere
- Boyut: Küçük
- Açılış tarihi: 2023
- Tasarım firması: NAAW Studio
- Mimarlar: Elvira Bakubayeva, Victoria Akram, Sabina Kamaliyeva
- Fotoğraflar: Luke Hayes (@lukehayesphotography)
Fotoğraf: Luke Hayes (@lukehayesphotography), NAAW’ın izniyle
Fotoğraf: Luke Hayes (@lukehayesphotography), NAAW’ın izniyle
Grown Bio adlı bir malzeme firması ile çalışan ajans, mantarların iplik benzeri yapısı olan miselyumdan oluşan duvar panelleri olan miselyum panelleri kullanarak projeyi hayata geçirdi.
Firma, “Bu paneller bugün mevcut olan en sürdürülebilir malzemelerden biridir. Kahvehanenin iç duvarlarındaki panelleri kullandık, mantarın şeklinden ilham alarak onlardan masalar ve sokak lambaları yaptık.”
Miselyumun dahil edilmesinin ötesinde, firma mimari olarak biraz sınırlıydı, ancak baştan sona küçük dokunuşlar mekanın modernizasyonuna yardımcı oldu.
NAAW, “Binanın kendisinde, tarihi bir bölge statüsü nedeniyle, hiçbir şeyi değiştirmek için fazla fırsatımız olmadı – ama yine de onu yeniden canlandırmayı başardık. Pencereleri sürgülü ahşap olanlarla değiştirdik, güzel bir kasaya sahip olduk, böylece müşterilere paket servis yapmak uygun olacaktı. Kahvehanenin birkaç metrekare önünü ve yanını klinker fayanslarla döşedik, üzerine banklar ve üç rahat masa yerleştirdik.”
Fotoğraf: Luke Hayes (@lukehayesphotography), NAAW’ın izniyle
Fotoğraf: Luke Hayes (@lukehayesphotography), NAAW’ın izniyle
