Pumpkin Pie Spice için:
1yemek kaşığıtarçın
1çay kaşığıtoz zencefil
1/2çay kaşığıtoz karanfil
1/2çay kaşığırendelenmiş muskat cevizi
1/2çay kaşığıyenibahar
1çay kaşığıtoz zencefil
1/2çay kaşığıtoz karanfil
1/2çay kaşığırendelenmiş muskat cevizi
1/2çay kaşığıyenibahar
Pumpkin Spice Latte için:
2yemek kaşığıhaşlanmış bal kabağı püresi
1/2çay kaşığıpumpkin pie spice
2yemek kaşığıtoz şeker
2yemek kaşığıvanilya özütü
2su bardağısüt
1/2çay kaşığıpumpkin pie spice
2yemek kaşığıtoz şeker
2yemek kaşığıvanilya özütü
2su bardağısüt
2shotespresso
Servisi için:
1yemek kaşığı krema
1/4çay kaşığı pumpkin pie spice
1/4çay kaşığı pumpkin pie spice
Hazırlanışı:
İlk olarak orta ateşte, küçük bir sos tavasına aldığınız bal kabağı ezmesi ve pumpkin spice baharat karışımını karıştırarak ortalama 2 dakika pişirin. Karışıma toz şekeri ekleyip baloncuklar çıkarıp şurup kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin. Sütü vanilya özütü ile birlikte ısıtın. Aşırı kaynatmamaya özen gösterin. Isıttığınız vanilya süt ve bal kabağı karışımını blendardan geçirin. Hazırladığınız espresso ya da herhangi koyu bir kahveyi hazırladığınız karışıma ekleyin. Son olarak bardaklara aldığınız pumpkin spice latte’nin üzerine bir kaşık krema ekleyip pumpkin spice baharat serpiştirin. Kahveniz servise hazır. Afiyet olsun.
