Amerika Birleşik Devletleri’ndeki yetişkinler üzerinde yakın zamanda yapılan bir araştırma, günlük uzun süreli oturma ve kahve tüketimi alışkanlıklarının ölüm oranlarını nasıl etkileyebileceğine dair içgörüler sunuyor.
Nisan ayında Springer Nature BMC Halk Sağlığı başlığında yayınlanan çalışma, Çin’in Suzhou kentindeki Soochow Üniversitesi Tıp Fakültesi’nden bir ekip tarafından yürütüldü. Kamuya açık Ulusal Sağlık ve Beslenme İnceleme Araştırması (NHANES) aracılığıyla 10.000’den fazla ABD’li yetişkinin sağlık verilerinden yararlanıldı.
Çalışma, 13 yıllık bir süre boyunca, günde sekiz saatten fazla olarak tanımlanan ‘uzun süreli oturma’nın, tüm nedenlerden ve özellikle kardiyovasküler hastalıktan (KVH) kaynaklanan ölüm riskinin önemli ölçüde daha yüksek olmasıyla bağlantılı olduğunu buldu.
Rutin olarak uzun süre oturan yetişkinler, günde dört saatten az oturanlarla karşılaştırıldığında tüm nedenlere bağlı ölüm riski %46, kalp-damar hastalığından ölüm riski ise %79 daha yüksekti.
Ancak araştırma ekibi düzenli kahve tüketiminin koruyucu bir etki sağlayabileceğini buldu. Kahve tüketiminin en yüksek olduğu çeyrekte yer alan çalışma katılımcılarının herhangi bir nedenden ölme olasılığı kahve içmeyenlere göre %33 daha azdı ve KVH’ye yakalanma olasılığı da %54 daha azdı.
Çalışma kapsamında yapılan ortak bir analiz, günde altı saatten fazla oturan ve kahve içmeyenlerin, altı saatten az oturarak kahve içenlere göre herhangi bir nedenden ölme ihtimalinin %58 daha fazla olduğunu ortaya çıkardı.
Rapor, “Bu çalışma, kahve içmeme tüketiminin yanı sıra günde altı saatten fazla hareketsiz kalma davranışının, tüm nedenlere ve KVH’ye bağlı ölüm riskinin artmasıyla güçlü bir şekilde ilişkili olduğunu tespit etti” diyor.
Araştırma ekibi, kahveyi içeren sağlıkla ilgili neredeyse tüm çalışmalarda ortaya çıkan bir sınırlamaya dikkat çekti: tüketim kişisel olarak rapor ediliyordu ve farklı kahve türleri veya içerikleri arasında ayrım yapılmıyordu.
Araştırmacılar şöyle özetledi: “Kahvenin karmaşık bir bileşik olduğu göz önüne alındığında, bu mucize bileşiği keşfetmek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.”
