Avrupa, küresel kahve tüketiminin yaklaşık yüzde 28’ini oluşturarak dünyanın en büyük kahve pazarı olmaya devam ediyor.
ECF, Avrupa Birliği’ne (AB) ithal edilen tüm kahvenin yaklaşık yüzde 90’ını temsil etmektedir.
Rapor ayrıca, kahvenin AB27 genelinde yaklaşık 1,5 milyon doğrudan tam zamanlı eşdeğer işi desteklediğini ve 84,4 milyar Euro (96,1 milyar ABD doları) doğrudan Gayri Safi Katma Değer (GVA) yarattığını ortaya koyuyor. Bu 1,5 milyon işin yaklaşık %87’si HORECA sektöründe bulunuyor.
Almanya, AB’nin kahve ithalatının üçte birinden fazlasını (%34) karşılayarak toplam 1,01 milyon tonu buldu ve Hamburg Limanı başlıca giriş noktası olarak görev yapıyor. Bu kahvenin tamamı Almanya’da tüketilmiyor; Hamburg ve Bremen/Bremerhaven, diğer AB ülkelerine yeniden ihraç edilen kahve için transit noktaları olarak hizmet veriyor.
İkinci en büyük ithalatçı ülke olan İtalya, 2025 yılında yaklaşık 606.000 ton kahve ithal etti ve bunun büyük kısmı tarihi öneme sahip Trieste ve Cenova limanları üzerinden geldi.
Burundi ve Uganda gibi bazı kahve yetiştirme bölgeleri için Avrupa’nın önemi de araştırıldı. Araştırmaya göre, Avrupa’nın kahve ithalatının sadece yaklaşık %0,2’sini oluşturan Burundi’de yetiştirilen kahvenin %91’i Avrupa’ya ulaşıyor.
Öte yandan Uganda, dünyanın en büyük kahve üreticilerinden birisi ve Avrupa’nın kahve ithalatının %5,6’sı Uganda’dan gelmekte olup, bu oran orada yetiştirilen kahvenin yarısından fazlasını oluşturmakta.
Europe Economics’in İcra Direktörü ve Baş Araştırmacısı Dr. Andrew Lilico, raporun kahve değer zincirine dair önemli bir bakış açısı sunduğunu söylüyor.
“AB27 genelinde kahvenin ekonomik katkısına ilişkin bu geniş kapsamlı değerlendirmeye katkıda bulunmaktan memnuniyet duyuyoruz. Bulgular, kahve değer zinciri boyunca desteklenen istihdam ve ekonomik faaliyete dair kanıta dayalı bir tablo sunmaktadır.” diyor.
Raporun tamamına erişmek için buraya tıklayın .
Resim: visitr/stock.adobe.com
