Coffy, önemli bir genişlemeye ulaştıktan sonra Türkiye’de iddialı büyüme planlarını açıkladı.
Hintli gıda grubu Jubilant FoodWorks (JFL)’nin sahip olduğu ve DP Eurasia tarafından işletilen kahve zinciri, Mart 2026 sonunda Ankara Yüksek Hızlı Tren İstasyonu’nda 200. Mağazasını açtı. 2028’e kadar 500 şube hedefledi ve bu da onu Türkiye’nin 4.800 mağazalı markalı kahve dükkanı pazarında en büyük işletmecilerden biri yapacak.
Coffy, 2025’i yıllık ciroda %87 artışla kapattı ve bu yıl %70 büyüme hedefliyor.
DP Eurasia CEO’su Aslan Saranga, yakın zamanda Coffy’nin Doğu Avrupa, Balkanlar, Orta Doğu ve Asya’daki yüksek ayaklı başkentlerde genişlemeyi hedeflediğini açıkladı. Coffy’nin şu anda Kıbrıs’ta Şubat 2025’te açılan şubesi bulunuyor.
Aslan Saranga; “Coffy ile geliştirdiğimiz iş modeli, kaliteli kahve deneyimini daha erişilebilir ve sürdürülebilir hale getiriyor. Önümüzdeki dönemde, Türkiye’de büyümemizi yavaşlamadan sürdürürken, Coffy’yi uluslararası pazarlarda da güçlü ve rekabetçi bir marka haline getirmeyi hedefliyoruz,” dedi.
2019 yılında kurulan Coffy, Starbucks, Kahve Dünyasi, Espressolab ve Gloria Jean’s’ın ardından Türkiye’nin beşinci en büyük markalı kahve zinciri. Gebze, İzmir, Ankara ve Gaziantep’te dört üretim tesisi bulunmakta ve 44 ilde mağazası bulunuyor.
World Coffee Portal araştırması, toplam Türk markalı kahve dükkanı pazarının önümüzdeki beş yıl içinde %7,3 artarak 2030’un ilk yarısında 6.830 mağazayı çıkacağını öngörüyor.
Coffy’nin genişleme planları, ana şirket JFL’nin Hindistan’daki lisanslı Dunkin’ işinden zararlarını azaltmaya çalışması sürecinde gerçekleşiyor. Mart 2026’da, Noida merkezli yiyecek hizmetleri grubu, ABD kahve zinciriyle olan franchise anlaşmasının 31 Aralık 2026’da sona erdiğinde yenilemeyeceğini açıkladı ve bu da Dunkin’in ülkedeki geleceğini belirsiz bıraktı.
Kahve, JFL’nin QSR portföyünün nispeten küçük bir parçasını oluşturuyor. Bu portföyde Domino’s ve Popeyes fast-food zincirleri ile özel Çin restoran markası Hong’s Kitchen da bulunmakta.
Soldan sağa: Coffy İş Direktörü Feliks Boynuinceoğlu ve DP Eurasia CEO’su Aslan Saranga | Fotoğraf: Coffy
