Bu ayın sonlarında World of Coffee Cenevre’de dört dünya kahve şampiyonası düzenlenecek ve 100’den fazla üst düzey yarışmacı küresel unvanlar için yarışmak üzere bir araya gelecek.
26-28 Haziran 2025 tarihleri arasında gerçekleşecek etkinlikte Dünya Latte Art Şampiyonası, Dünya İyi Ruhlarda Kahve Şampiyonası, Dünya Kupası Tadımcılar Şampiyonası ve Cezve/Ibrik Şampiyonası düzenlenecek.
Dört yarışma arasında, kahve sektöründeki becerilerin ve yaratıcılığın birçok yönü sergilenecek.
Latte Art Championship, görsel olarak etkileyici tasarımların yanı sıra dünyanın en yetenekli baristalarından bazılarının yaratıcılığını ve hassasiyetini vurgularken, Coffee in Good Spirits Şampiyonası, kahve bazlı kokteyllerin yaratılmasında kahve ve miksolojinin füzyonunu yarışacak.
Fincan Tadımcıları Şampiyonası, yarışmacıların koku ve tat kullanarak üçlü bir sette tek fincanı tanımlamak için sekiz üçgen kahveye yaklaştığını görecek ve duyusal kahve fincanı hünerinin bir testidir.
Cezve/Ibrik Şampiyonası, dünyanın en eski kahve geleneklerinden birini onurlandırıyor ve yarışmacıların bu tarihi demleme yöntemine yeni bir soluk getirmesini görmek için geleneksel cezveler kullanıyor.
Etkinlikte şampiyona dörtlüsünün yanı sıra Coffee Design Awards ve En İyi Yeni Ürün Ödülleri de düzenlenecek.
Özel Kahve Derneği, 13,000+ ülkeden 160’den fazla profesyonelin 450’den fazla katılımcı şirketin yer alacağı etkinliğe katılmasını beklediğini söylüyor.
World of Coffee Geneva, Palexpo Sergi ve Kongre Merkezi’nde gerçekleştirilecek.
Yazı : Daniel Woods BeanScene Magazine
Resim: mavoimages/stock.adobe.com
