Kahve kavurma ekipmanı üreticisi Sovda, kısa süre önce Sovda Blend adlı yeni bir ticari kahve harmanlama makinesinin satışına başladı.
12.950 $ fiyatla satılan makine, aynı kahvenin partileri arasında tutarlılık veya farklı kahvelerin karışımları ve karıştırma görevini kolaylaştırmak için tasarlanmıştır.
Makine, ayıklayıcılar, doldurucular, taş ayırıcılar, depolama siloları, konveyörler ve hazneleri içeren büyüyen bir Sovda kavurma ekipmanı ekosistemine katılıyor.
Sovda Global Satış Müdürü Julian Mamaj yaptığı açıklamada, tasarımın tek bir müşteri için tek seferlik bir proje olarak ortaya çıktığını, ancak daha fazla araştırmanın pazarda bir boşluk olduğunu gösterdiğini söylüyor.
Bir Sovda Blend ünitesinin içinde.
Mamaj, “Gördüklerimizin çoğu ya basit soğutma tepsileri – bir kavurma makinesi fiyatına – ya da karıştırıcılar. Bu bizi, aslında bir kavurma işlemine uyacak ve iş yükünü azaltacak şekilde tasarlanmış bir ürün olan Sovda Blend’i tasarlamaya yöneltti.” diyor.
Şirket, ürünün, çok sayıda pazar faktörünün neden olduğu harmanlama çözümlerine olan talepte bir artış olarak algıladığı şeye yanıt olduğunu söyledi.
Mamaj, “Çok bileşenli harmanlama tartışmalı bir konudur ve beş kişiye sorduğunuzda beş görüş alırsınız, ancak talep var” dedi. “S.O.’lar yakın zamanda hiçbir yere gitmiyor, ancak çiftçiler iklim değişikliği ve basit talep gibi faktörler nedeniyle sürekli olarak yüksek kaliteyi korumak için mücadele ederken, artık latte’de 86+ SO’yu haklı çıkaramayacağız. Bunu akılda tutarak, birçok özel kavurma makinesinin, standart 80 noktalı alçak irtifa Güney Amerika’nın [tek başına] yapabileceğinden daha iyi bir fincan yapmak için karışımlara yöneleceğini düşünüyorum.”
Bir Sovda Hassas Dolum makinesi.
Sovda Blend’in hazne kapasitesi seçenekleri arasında 60, 150 veya 230 litre bulunur ve isteğe bağlı eklentiler olarak tartım ve taş çıkarma özellikleri bulunur.
Boşaltma, paketleme ekipmanına yönelik mevcut üç çıkıştan biri aracılığıyla otomatikleştirilebilir. Sovda Blend tek başına durabilir veya pnömatik taşıma yoluyla mevcut bir üretim hattına entegre olabilir.
Şirket, makinenin ayda 550 kilogram veya daha fazla kahve harmanlayan kavurucular için uygun olduğunu ve makinenin dokuz dakika gibi kısa bir sürede 85-100 kilogram kahve harmanlayabildiğini söylüyor.
Sovda Blend, bir Sovda Hassas Hazne ve Kaldırmaya bağlı.
Şirkete göre, Sovda Blender artık nakliye dahil yaklaşık 130-150 günlük bir teslim süresi ile satın alınabilir.
Yazı: Howard Bryman/Daily Coffee News
Ürünle birlikte verilen mızrak ile yeni Sovda Blend. Tüm görseller Sovda’nın izniyle kullanılmıştır.
