ABD merkezli kahve zinciri Starbucks, küresel çapta 1.100 çalışanını işten çıkarmayı planladığını duyurdu.
Starbucks CEO’su Brian Niccol yaptığı açıklamada kahve zincirinin 1.100 kurumsal rolü ortadan kaldırmaya karar verdiğini bildirdi. Niccol, çalışanlara gönderdiği mektupta, işten çıkarmaların mevcut destek ortağı rollerini ve birkaç yüz ek açık ve doldurulmamış pozisyonu içereceğini söyledi.
Niccol ocak ayında yaptığı açıklamada, şirketin geri dönüş çabalarının bir parçası olarak destek ekiplerini optimize etmek için işten çıkarmalar yapacağını ve bunun detaylarının mart ayı başında açıklanacağını söylemişti.
Niccol bugün yaptığı açıklamada, işten çıkarmaların mağaza içi ekipleri ya da Starbucks’ın mağaza saatlerine yaptığı yatırımları etkilemeyeceğini söyledi.
Satışları düştü
Starbucks’ın geçen yılki ABD işlemleri, Covid-19’un restoran sektörünü altüst ettiği 2020’den bu yana en dik seviyelerde geriledi. Zincirin Çin’deki işleri daha da yavaşladı ve ekim ayında Starbucks mevcut mali yılı için mali yönlendirmeyi askıya aldı.
Starbucks’ın 2025 mali yılı ilk çeyrek sonuçlarına göre, küresel satışları geçen yılın Ekim-Aralık döneminde %4 düştü. Şirketin mağaza satışları Kuzey Amerika’da %4 gerilerken, Çin’de %6 azaldı.
Yeni kurallar
Şirket ayrıca kafelerinin daha güvenli bir hale gelmesi için yeni davranış kuralları getirmişti. Amerika’daki kafelerde artık tuvalet kullanmak ve masalarda oturabilmek için kahve satın alma şartı var.
Starbucks, kendisinden bir ürün satın almasanız bile kafelerinde sınırsız oturma ve tuvaleti kullanma gibi bir politikayla dünyaya ün saldı. Ancak Kuzey Amerika’daki kafeleri için artık bu politikayı rafa kaldırıyor. Wall Street Journal’ın haberine göre Starbucks bu ay Kuzey Amerika‘daki kafelerinde, misafirlerin ve personelin güvenliğini ve deneyimini iyileştirmeyi amaçlayan yeni davranış kurallarını uygulamaya koyuyor. Yeni kurallar, müşterilerin bir şeyler satın alıp almadığına bakmaksızın tuvaleti kullanmalarına ya da kafede oturmalarına izin veren politikayı tersine çeviriyor.
Yeni bildiriye göre zincirin yeni politikaları arasında restorana bazı uyarı işaretlerinin asılması yer alıyor. Bu işaretler kafede taciz, şiddet, tehditkar dil, alkol, sigara ve dilenciliğin yasak olduğunu ifade edecek. Starbucks’ın davranış politikalarındaki bu değişiklik düşen satış trafiğini artırma çabalarının bir parçası olarak yorumlanıyor.
Starbucks 2018’den bu yana kafe ve tuvaletlerine satın alma işlemine bakılmaksızın girilmesine izin veriyor. (Oksijen’in notu: Starbucks Türkiye şubelerinde de restoranlarda satınalmasız oturmaya ve tuvalet kullanımına izin veriyor. Bazı şubeler bu kurallar değişiklik gösterebilir.) Baristalar kullara uymayan müşterilerden restoranı terk etmesini talep edebilecek.
Starbucks, yeni politikalarının Kuzey Amerika’daki 11 binden fazla şubesinde 27 Ocak’ta yürürlüğe girdiğini açıkladı.
Yazı: Oksijen
