Manila merkezli yiyecek hizmetleri grubu, bu yılın başında ABD otomatik soğuk kahve ve çay konsepti Botrista Inc.’e 28 milyon dolar yatırım yaptı ve DrinkBot makinelerinin dünya çapındaki 2.250 kahve ve çay zinciri mağazasında satışları artırmasını bekliyor.
Jollibee Food Corp (JFC), Botrista’nın otomatik içecek DrinkBot makinelerini kullanarak kahve ve çay zincirlerinin ‘anında satış artışı’ elde etmesini bekliyor.
Highlands Coffee, The Coffee Bean & Tea Leaf (CBTL) ve Milksha markalarının sahibi olan Manila merkezli yemek hizmeti grubu, Mart 2024’te ABD otomatik kahve ve çay konsepti Botrista Inc.’in %10 hissesi için 28 milyon dolar yatırım yaptı.
JFC Mali İşler Direktörü Richard Shin, ilk çeyrek sonuçlarına ilişkin yorumunda, yatırımın kahve ve çay markaları için ‘ticari ve stratejik sinerji’ sağlayacağını söyledi.
Borista’nın 300 porsiyona yetecek malzemeyi tutabilen ve saatte 120’ye kadar soğuk ve karışık içecek üretebilen otomatik DrinkBot makineleri, JFC’nin ABD’nin büyümekte olan önemli pazarındaki dağıtım ayak izini ‘sıfırdan minimuma kadar sermaye harcamasıyla’ artırmasına ve mevcut mağazalarının satışları anında artırabileceği bir platform.
Botrista, menülerine balonlu çay, smoothie, buzlu kahve ve aromalı limonata eklemek isteyen kafeler, restoranlar ve konaklama işletmeleri için tasarlanan DrinkBot konsepti için dünya çapında 100’den fazla patente sahip.
JFC’nin kahve ve çay zincirlerindeki satış büyümesi, 31 Mart 2024’te sona eren üç ayda bir önceki çeyreğe kıyasla önemli ölçüde yavaşladı. Yemek hizmeti grubu, önceki üç ayda 54 Highland Coffee mağazası ve 32 CBTL satış noktasıyla karşılaştırıldığında, dönem boyunca yalnızca üç Highlands Coffee mağazası ve tek bir CBTL satış noktası ekledi.
JFC şu anda Vietnam ve Filipinler’de 782 Highlands Coffee tesisi ve 26 pazarda 1.165 CBTL mağazası işletiyor.
Ancak JFC, bubble tea zincirinin kapladığı alanı ilk çeyrekte dokuz mağaza genişleterek 319 Milksha satış noktasına ulaştı.
Milksha aynı zamanda dönem içerisinde benzer satışlarda %8,7 artış kaydetti; CBTL için %2 ve Highlands Coffee için %9 düşüş yaşandı. JFC’nin ilk çeyrek grup gelirleri, %5,5’lik benzer satış artışının etkisiyle yıllık %10 artışla 1,5 milyar dolar oldu.
(Botrista’nın DrinkBot makineleri saatte 120’ye kadar içecek üretebilir | Fotoğraf: Botrista)
