Arabica türü; piyasada ekilen ortak kahve çeşididir.
İlk olarak bu kahve türü Yemen’de bulunmuştur. Çekirdek şekilleri benzerdir ve nemce zengin topraklarda yetişir.
Dünya kahvelerinin %70’i Arabica’dır. – Arabica, ham hali yeşilimsi mavi renktedir, kafein az içerir, içimi daha rahattır, tatlı, aromatik ve lezzetli bir kahve türüdür. Çiğ çekirdek kahvelerde, kavrulma işlemi en önemli kısımdır.
Yeşil halde olan çekirdek kahvenin, koku ve tadı yoktur. Kavrulma işlemi sırasında bu gerçekleşir. Standart kahve boyutları; 15/16, 17/18 ve 19 elektir.
Bu kahveler çiğ kahve olduğundan, evde bir tavada kavrulmalı ve ardından kahve öğütücüde öğütülmesi gerekmektedir.
Evde kahve öğütmenin avantajları: tazelik, pratik olması ve maliyetlerin düşük olmasıdır.
Aynı zamanda değişik türdeki kahveleri ve bunların karışımlarının tatlarını denemek de çok özel bir deneyimdir.
Sul De Minas; kahvenin üretildiği bölgedir. 17/18 elek ise; kahvenin boyutu anlamına gelmektedir. 17/18 elek üstünde kalan kahve çekirdeğidir.
Gıdanın Adı:
Bevo Brezilya Rio Minas Nicchio Sobrinho Arabica Çiğ Kahve Çekirdeği
Çekirdek Türü:
17 – 19 elek, No:
Bileşen Listesi:
Çiğ kahve çekirdeği
Lot No:
Geriye dönük izlenebilirlik açısından, tüm hammaddelerin ve ambalaj malzemelerinin lot numaraları kayıtları tutulmaktadır.
Lot No : 2/3
[ Ürünün lot numarası, ürün ambalajı ile gelen etiket üzerinde yer almaktadır. ]
Özel Muhafaza/Kullanım Koşulları:
Serin ve kuru bir yerde ambalajı kapalı olarak muhafaza ediniz.
- Fiyat: 1,300.00 TL /60 kg
https://www.hancigida.com.tr/yesil-cig-kahve-arabica-brazil-60-kg-urun880.html
