Şık pour over tip kahve makinesi BLOOM AND FLOW, herhangi bir standart kağıt (No. 2 ve No. 4) veya herhangi bir V-şekilli filtre ile çalıştırılabilir ve 2, 4 veya 6 bardak.
Isıya dayanıklı cam sürahiden ve benzersiz bir huni eklentisinden oluşur ve kahvenizin filtre kağıdında optimize edilmiş bir çiçeklenme ve akışını sağlar. Almanya’da makineyle üflenmiş borosilikat camdan üretilen sürahi, en iyi termal özellikleri sunar. Böylelikle BLOOM AND FLOW ™ ️ bir ısıtıcı üzerine veya açık bir alev üzerine yerleştirilebilir (sıvıyla. Ancak boş değil); aynı zamanda mikrodalga güvenle kullanılabilir. Silikon yaka dokunulduğunda yumuşaktır.
Kahvenizi sıcak tutmak için BLOOM AND FLOW ™ ️ bir kapakla birlikte gelir. 1. Filtreyi huni içindeyken önceden yıkayın ve filtreyi duruladıktan sonra fazla suyu dökünüz. 2. Fincan başına 10 gr tartın (20–60 gr öğütülmüş – orta büyüklükte olmalıdır) ve öğütülmüş kahveyi filtrenin içine ekleyin. 3. Çiçeklenme aşaması: Telveyi ıslatmak için kahvenin üzerine az miktarda sıcak su dökün ve “çiçek açması” için yaklaşık 30 saniye bekleyin. 4. Akış aşaması: Yavaş spiral hareketle sıcak su dökün. Sürekli akış için yeterli basıncı sağlamak için su seviyesini koruyun. 4 dakikalık demleme süresini hedefleyin. Demleme süresi dört dakikalık bir süre sınırını aşarsa, huniyi sapından çıkarın ve süzmeyi bitirmek için huniyi ayrı bir kaba yerleştirin. Demleme sürenizi dört dakikanın altında tutarak, kahveniz dengeli kalacaktır ve aşırı ekstraksiyondan kaynaklanabilecek acı yan tatlardan kurtulacaktır.
Çok hızlı filtreleniyorsa kahve öğütme kalınlığını daha ince ayarlayın. Çok yavaş çalışıyorsa, kahvenizi daha kaba yapın. 5. Kulpundan huniyi çıkararak kullanılmış filtreyi atın ve mükemmel dengelenmiş bir kahvenin tadını çıkarın! Isıyı hapsetmek için kapağı sürahinin içine yerleştirin.
https://horekabar.com/finum-bloom-and-flow-pour-over-chemex-kahve-demleme/
